Carrillada

14.00 €

De carrillada ibérica con cebolla encurtida y mayonesa al Pedro Ximénez.

Platos Principales

Alérgenos:

Huevos

Todos nuestros platos se preparan al momento con ingredientes frescos y de temporada.

Si tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria, por favor infórmanos antes de realizar el pedido.

Con burrata, rúcula, tomates cherry confitados y piñones al pesto verde.

Con lechuga romana, pollo crujiente, bacon, picatostes, lascas de queso parmesano, aderezada con nuestra clásica salsa césar.

De brócoli con salmón gravlax sobre una base de hummus con aliño de yogurt y mostaza. El salmón lo ahumamos y marinamos nosotros mismos más de 24h.